lundi 24 juin 2013

Napoléon

Bonaparte franchissant le Grand-Saint-Bernard, peint par David entre 1800 et 1803. 
Qu'aurait pu faire Napoléon sans les vins du Frigoulas ?



vendredi 14 juin 2013

Releveurs

L'année dernière, à la même époque, nous avions planté les piquets dans nos plantiers. Nous vous avions alors expliqué l'utilité du porteur et des releveurs : Lien Piquets.

Le porteur est en place depuis quelque temps déjà, mais nous plaçons ces jours-ci les releveurs.

D'abord un nœud assez sophistiqué qui doit résister à une grosse tension et qui doit aussi pouvoir se défaire facilement à la main.



Puis on déroule le fils avec le tracteur.



Enfin, on place un tendeur sur le fils et sur le dernier piquet, on coupe le fils ainsi tendu, on fait le même nœud que sur le premier piquet. On peut alors retirer le tendeur et admirer le travail...


lundi 10 juin 2013

Médaille d'Or Gilbert et Gaillard

Cette année  nous avons présenté au Guide Gilbert et Gaillard notre dernière cuvée :
La Grande Cuvée 2011.




Une médaille d'Or avec 84 points sur 100.

Dégustation Gilbert et Gaillard : Robe grenat légèrement évoluée. Nez plaisant de fruits rouges confiturés. La bouche est puissante, généreuse et dispense les mêmes parfums épanouis. La finale apporte une touche épicée. Un style privilégiant l'expression très méridionale.

jeudi 6 juin 2013

Soleil ? Rosé !

Le soleil est là.
Nous pouvons enfin profiter pleinement d'un verre de rosé à l'ombre d'un pin parasol (le pin parasol n'est cependant pas obligatoire...) !




lundi 27 mai 2013

Nos plantiers profitent


En un mois, nos plantiers (vignes de l'année dernière) on prit une belle taille. Certain se sont même acoquinés avec des coquelicots. Nous surveillerons l'affaire, ils ont tout de même du raisin à produire !


jeudi 23 mai 2013

Léonard de Vinci

Reprenons notre Histoire de l'Art.
Léonard de Vinci et son Homme de Vitruve (1492) : mensurations idéales et goût affirmé pour les bonnes choses.
Sacré Léonard...



jeudi 16 mai 2013

Ébourgeonnage


Nos trois vaillants ébourgeonneurs en pleine action :


Je vous renvoie à l’article Ébourgeonnage de l’année dernière  pour plus de détails.